Wikipedija
Wikipedija ima članek o tej temi:

SestavaUredi

PostopekUredi

Kvas raztopite le v mlačni vodi. Vse dobro pregnetite. Testo naj vzhaja 2 uri. Ponovno pregnetite in pustite, da vzhaja 12 ur. Testo razgrnite z rokami in obložite. Pecite pri 360 °C.